Нужно ли бояться ядовитых растений?

Некоторые растения, несмотря на свою красоту, представляют реальную угрозу здоровью человека. При этом выглядеть они могут вполне безобидно и расти в нашем саду. Но не все так страшно, как может показаться. Несмотря на ядовитость, можно не отказываться от их выращивания, а просто найти правильный подход.

Вся правда о вреде ядовитых растений

Основной вред от растений заключается в алкалоидах, которые могут в них находиться. Эти вещества могут стать причиной аллергии, ожогов, а также отравлений при употреблении частей растения внутрь. Но при этом именно алкалоиды в малых дозах могут быть полноценным лекарством.

Чтобы не навредить себе, нужно следовать одному правилу: если вы не знаете, что это за растение, не стоит трогать его или употреблять в пищу.

Список ядовитых культур

Ядовитые культуры могут быть разными. Некоторые опасны полностью, у некоторых опасны лишь плоды. Клещевина, например, опасна полностью. Всего несколько его семян могут спровоцировать летальный исход. Даже при выживании в организме наступают необратимые процессы.

Ядовит также и безвременник. Яд содержится во всех его частях, но опаснее всего луковицы и семена. В них присутствует вещество колхицин. Он же, кстати, отвечает и за широкие возможности селекции.

Еще одним опасным растением считается ландыш майский. Красивый и нежный цветок во всех своих частях содержит яд. После цветения на растении образуются красные ягодки, которые даже в небольшом количестве могут быть смертельно опасными.

Ядовиты и растения, которые встречаются практически в каждом саду. Многие представители семейства Лютиковых содержат яд протоанемомин. Часто в наших садах можно встретить смертельно опасные дельфиниумы, аквилегии, морозники или садовые лютики. При этом яд может попасть в организм только при употреблении растения в пищу.

Ягодный тис – желанный гость в саду. Покрытое яркими ягодами хвойное растение выглядит изумительно. Но привлекательные ягодки токсичны. Больше всего токсинов содержится в зеленых сердцевинах.

Существуют еще и ядовитые сорта жимолости. Нитчатая, татарская и каприфоль – главные в списке. Так как внешний вид растений завораживает, отказываться от них не стоит. Нужно просто запомнить, что их плоды несъедобны.

Как сделать работу в саду безопасной?

Некоторые растения благодаря своей высокой декоративности просто незаменимы. Поэтому наличие в их составе токсинов и ядов никого не останавливает. Главное при этом понимать, что контакт с ними может быть опасен.

Особенно опасно, если у вас есть маленькие дети. Скорее всего в этом случае от посадки некоторых культур стоит просто отказаться. Когда дети подрастут, опасность минует, и вы снова вернетесь к привычному наполнению сада. Но нужно убедиться при этом, что к этому моменту ребенок уже осознает, что съедобно, а что нет, и что он понимает, что не все плоды можно употреблять в пищу.

Если опасны все части растения, то работу с ними нужно проводить в перчатках, надевая одежду с рукавом при этом. Если в безопасности культуры вы не уверены, лучше наденьте перчатки, чтобы не рисковать. Также нужно промывать инструменты после работы с ядовитыми культурами, чтобы не отравить другие растения.